2009. január 12., hétfő

Pirított kelkáposzta dióval

Hozzávalók:
25 dkg kelkáposzta
1 marék dió
1 ek. dióolaj
1 ek. málnás balzsamecet
só, frissen őrölt bors

Elkészítés:
A káposztát falatnyi darabokra vágom, és dióolajon lefedve megpárolom. Sózom, frissen őrölt borssal megszórom, majd tálaláskor csepegtetek rá málnás balzsamecetet. Egyszerű, merész és nagyon finom, nemhiába Ízbolygó receptje! Szezonja van, érdemes kipróbálni!

0 megjegyzés: